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뉴브레인 | 22-03-10 |
제빵기능사 실기과제 스위트롤 수강생작품
두번째 사진 출처는 Q-net
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뉴브레인 | 22-03-07 |
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뉴브레인 | 22-03-03 |
제과기능사 실기과제 버터스펀지케이크(공립법) 수강생작품
2번째 사진출처 : Q-net
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뉴브레인 | 22-03-03 |
제빵기능사 실기과제 소보로빵 수강생작품2
2번째 사진출처 : Q-net
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뉴브레인 | 22-03-03 |
제과기능사 실기과제 호두파이 수강생작품
2번째 사진 출처 : Q-net
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뉴브레인 | 22-03-03 |
제빵기능사 실기과제 소보로빵 수강생작품
2번째 사진 출처: Q-net
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뉴브레인 | 22-03-02 |
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뉴브레인 | 22-02-28 |
*2.28 한식조리기능사 수업진도
: [북어구이]
*실습내용
가. 구워진 북어의 길이는 5cm로 하시오.
나. 유장으로 초벌구이 하고, 고추장 양념으로 석쇠에 구우시오.
다. 완성품은 3개를 제출하시오
(단, 세로로 잘라 3/6토막 제출할 경우 수량부족으로 실격 처리됩니다.)
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뉴브레인 | 22-02-25 |
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뉴브레인 | 22-02-25 |
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뉴브레인 | 22-02-25 |
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뉴브레인 | 22-02-25 |
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