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뉴브레인 | 22-03-03 |
제과기능사 실기과제 버터스펀지케이크(공립법) 수강생작품
2번째 사진출처 : Q-net
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뉴브레인 | 22-05-31 |
맛있을 수밖에 없는 조합!!
초코+다쿠아즈입니다:)
오늘 제과기능사 수업 실기제품인데요.
정말 맛있습니다:)..!!
다이어트에 실패하는 이유....ㅠㅅㅠ!!
먹은만큼 운동하면 빠지겠지요.. 여러분!
제과제빵은 뉴브레인입니다:)!!
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뉴브레인 | 22-04-21 |
드디어 내일이면 커피바리스타2급
24일 과정의 하이라이트 실기시험 날인데요:)
모든분들 좋은 결과 있으시기를 바랍니다:)!
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뉴브레인 | 22-03-18 |
2월 제과제빵 #과일케이크 #수강생작품
단면을 자르면 더 예쁜 과일케이크:)
매우 맛있어 보입니다>
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뉴브레인 | 22-05-27 |
5월 직업진로체험 : #구일중 #진로직업체험 #스모어쿠키반죽
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뉴브레인 | 22-03-24 |
3월 한식조리기능사 실기과제 너비아니구이입니다:)
보기만 해도 먹음직한 너비아니구이!
★소고기는 석쇠구이시 크기가 줄고 두께는 두꺼워지기 때문에
약간 크고 얇게 잘라야 하며 연육을 충분히 해야합니다:)
★고기가 질겨보이지 않고 촉촉하게 하려면 양념장을 충분히
묻히고 재워야 합니다~
★약불에서 구워주는 것이 포인트!
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뉴브레인 | 22-05-04 |
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뉴브레인 | 22-03-25 |
어제자 진행된 너비아니구이 훈련생실습장면입니다.
하나하나 옮기시는 모습이 넘 멋지셨어요:>!!
자격증 취득까지 화이팅입니다!!
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뉴브레인 | 22-03-22 |
오늘은 2022년 커피바리스타2급 첫개강 날이었는데요^^
커피에 대한 열정과 사랑이 가득하신 분들이 모여서
열의 가득한 질문들로 풍성한 내용의 교육현장이
이루어졌습니다^^
#짝짝 #앞으로가더기대되는
내일 수업도 화이팅입니다^^~!
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뉴브레인 | 22-03-17 |
-3월 한식조리기능사 5일차
비빔밥 실기 피드백을 열심히 듣고 계시는 훈련생분들:)
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뉴브레인 | 22-03-29 |
3월 한식조리기능사 실기과제 #육회
★한식조리기능가 실기과제 육회 KEY POINT
1. 배: 갈변, 설탕물 담궈두고 접시에 담기 전에 수분제거 후 깔끔하게 담는다
2. 소고기 : 면보로 감싸놓아 공기와의 접촉으로 인한 변색을 막고 핏물도 제거한다.
3. 소고기2: 길이는 주어진대로 결 반대로 썰어야 한다.
4. 소고기3: 양념은 미리 버무르지 말고 제출직전에 버무리고
참기름으로 윤기를 준다
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뉴브레인 | 22-03-11 |
한식조리기능사 실기과제 생선찌개 생선전 수강생작품
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