5월 제빵기능사 실기과제 : #단과자빵(트위스트형) #수강생작품

버터스펀지케이크

5월 제빵기능사 실기과제 : #스위트롤 #수강생작품 성형을 정말 잘 하셨죠=D~? 자격증 취득하여 취업ㆍ창업까지 화이팅입니다:)!

통밀빵은 통밀가루를 사용한 것으로 일반 밀가루로 만든 빵보다 섬유소와 무기질 함량이 높은 빵입니다:) 건강까지 챙기실 수 있는 통밀빵! 이것도 넘넘 잘 만드셨어요^^ 최.고.!  

5월 제과기능사 실기과제: #브라우니 #수강생작품 달콤 견과류 가득 찐정석 브라우니^^ 금일 실기과제 였습니다:) 넘넘 잘 만드셨죠"-"~?*ㅎㅎ 아이스아메리카노, 카페라떼, 우유와 함께해도 정말 맛있는 브라우니~^^  

6월 제과기능사 : #버터쿠키 #수강생작품   버터 비스킷이라고 불리는 이 과자는 사블레나 덴마크 비스킷이라고도 알려져 있답니다:) 우리나라 과자로는 버터링 생각하시면 되는데 당연히 버터쿠키가 풍미가 더 뛰어나고 매우 맛있답니다^^ㅎㅎ

원데이클래스 : #피넛메이플스콘 한캇

5월 직업진로체험 : #구일중 #진로직업체험 #스모어쿠키

똘망똘망한 몬스터브라우키쿠키:) 포인트인 눈알그리기 정말 잘했어요!

5월 제과기능사 실기과제 : #파운드케이크 #한땀한땀컷팅 

*2.28 한식조리기능사 수업진도 : [북어구이]   *실습내용 가. 구워진 북어의 길이는 5cm로 하시오. 나. 유장으로 초벌구이 하고, 고추장 양념으로 석쇠에 구우시오. 다. 완성품은 3개를 제출하시오 (단, 세로로 잘라 3/6토막 제출할 경우 수량부족으로 실격 처리됩니다.)