3월 한식조리기능사 실습과제 #장국죽

MEMBER

로그인 | 회원가입 |

회원 가입

여자 남자

자동등록방지

자동등록방지 숫자를 순서대로 입력하세요.

회원가입으로 서비스 약관 및 개인정보 보호 정책 에 동의합니다.

포토갤러리

HOME | 커뮤니티 | 포토갤러리

3월 한식조리기능사 실습과제 #장국죽

뉴브레인 작성일 22-03-22 16:07 조회 3,551 회 댓글 0 건

3월 한식조리기능사 실기과제 장국죽 입니다:)

장국죽 실습시 주의할 점은

★표고는 채썰고 소고기는 다져야 합니다.

★냄비에 참기름을 넉넉히 두르고 소고기-표고-쌀 순으로

볶고 물을 넣고 약불로 익혀야 합니다.

★중간중간 거품제거를 하지 않으면 죽색깔이 예쁘게 나오지 않습니다.

	02-2687-1253
	평일 : 09:00~18:00 / 토,일 휴무