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3월 한식조리기능사 #너비아니구이  
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   뉴브레인   작성일 22-03-24 17:49    조회 4,780 회    댓글 0 건  
 

뉴브레인직업전문학교 / 포토갤러리

3월 한식조리기능사 실기과제 너비아니구이입니다:)

보기만 해도 먹음직한 너비아니구이!

★소고기는 석쇠구이시 크기가 줄고 두께는 두꺼워지기 때문에

약간 크고 얇게 잘라야 하며 연육을 충분히 해야합니다:)

★고기가 질겨보이지 않고 촉촉하게 하려면 양념장을 충분히

묻히고 재워야 합니다~

★약불에서 구워주는 것이 포인트!
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