6월 제과제빵기능사: #겉바속촉 #베이글

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6월 제과제빵기능사: #겉바속촉 #베이글

뉴브레인 작성일 22-07-20 17:08 조회 3,566 회 댓글 0 건

베이글 오븐에 굽기전 한번 뜨뜨미지근한 물에 한번 데치는 것을 알고 계시나요?

데치는 이유는 베이글 특유의 껍질의 질긴 맛을 내기 위해서라고 하네요^^~~~

크림치즈와 딸기잼 발라서 먹고 싶은 베이글:)!

이제는 뉴브레인과 함께 만들어보세요^0^~

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