흑빵 또는 독일 빵, 라이 브레드로도 불리는 호밀빵입니다:)
각 나라마다 배합량에 차이가 있고 보통 밀가루대비 10~30%를 호밀가루를
혼합하여 만듭니다ㅎㅎ 다이어트대용으로도 좋고 담백하고 구수한 맛인 호밀빵을
뉴브레인 제빵, 제과제빵 통해 만들어보세요:)ㅎㅎ